La fotografia di cibo e piatti è indispensabile per comunicare al meglio la propria attività. Ecco perchè ogni shooting fotografico di food richiede la massima accortezza nello studio delle luci, della composizione e dell'inquadratura.
Per Casa tu Martino, ristorante tipico a Taviano, ho realizzzato diverse foto di piatti ogniuna delle quali ha il compito di comunicare uno stato d'animo, un momento conviviale e la bontà della pietanza preparata con professionalità e creatività dallo chef. In questo caso l'arrosto per esempio è stato fotografato scegliendo di ricreare un'atmosfera accogliente, data dal fuoco nel caminetto di sfondo; in questo modo riusciamo a trasmettere calore e sapore al piatto. Attraverso l'occhio possiamo avvertire anche lo scoppiattio del fuoco ed il profumo dell'arrosto alla brace senza effettivamente percepirli. Questa è la forza di una fotografia di food professionale studiata per comunicare.
Una buona fotografia può cambiare la tua immagine in meglio e migliorare anche l’aspetto del tuo sito internet, del tuo blog, del tuo menù o del tuo locale.
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